紀州和華牛は、霜降りやサシが入ったこれまでの高級路線から一歩踏み出し、「赤身」のうまみを追求した和歌山県産のブランド牛です。「やわらかくておいしいけど、脂が強すぎて、あんまり食べられない」などと感じられる人も、ぜひ一度召し上がってください。これまでの概念が変わります！

その他、和華牛ラムシンステーキ御膳（3,050円）、和華牛特上カルビ炙りにぎり6貫（2,500円）、和華牛肉吸い（1,100円）など、当店独自のメニューを豊富にご提供いたします。